TODOS NUESTROS PRODUCTOS, AHORA EN TU MESA
Quiénes somos
Provenientes de la panadería tradicional, ABUELO BREAD nace en El Puerto de Santa María (Cádiz) en el año 2017, dedicada en exclusiva a la elaboración y comercialización de productos panarios de la más alta calidad SIN GLUTEN Y SIN LOS PRINCIPALES ALÉRGENOS.
Abuelo es experiencia, tradición, calidad, conocimiento. Bread es sabor, producto, innovación, internacionalización.
La unión de ambas palabras, Abuelo Bread, nuestro proyecto. Una marca global que pueda ser reconocida en cualquier sitio, una mezcla de lenguas, de culturas, de tradición e innovación, de sabor y calidad. Un tributo al pan sin recordar que estamos comiendo sin gluten y sin los principales alérgenos. Un proyecto creado con la clara intención de elaborar productos para toda la familia, productos para cualquier momento, productos para todos.
¿Qué objetivos tenemos?
Nuestro objetivo es conseguir los mejores productos posibles para todos ya que no utilizamos ninguno de los alérgenos de obligado etiquetado y, además, porque incluso ni las personas que pueden comer productos con gluten, echarán de menos un ápice del sabor y la textura tradicional. El reto no es gustar solo al que tiene limitadas sus opciones, sino al que puede comer de todo y aun así nos elige.
¿Cómo lo hacemos?
Nuestro objetivo es conseguir los mejores productos posibles para todos ya que no utilizamos ninguno de los alérgenos de obligado etiquetado y, además, porque incluso ni las personas que pueden comer productos con gluten, echarán de menos un ápice del sabor y la textura tradicional. El reto no es gustar solo al que tiene limitadas sus opciones, sino al que puede comer de todo y aun así nos elige.
Combinamos tradición, experiencia, conocimiento, innovación y el buen humor del Abuelo, junto con los mejores ingredientes y un proceso de elaboración único.
Un abuelo muy especial
Nos hemos adaptado al cambio de tendencias y al aumento de intolerancias, hemos tenido la capacidad de superar los obstáculos que tiene el mundo sin gluten en la elaboración industrial, pero realmente, ¿por qué pensamos que el Abuelo es tan especial?
Innovación como garantía de éxito
Elaboramos productos sin gluten diferenciados mediante un proceso único de extrusionado de masa blanda. Nuestro crujiente tan singular no es casualidad.
Calidad
Combinamos ingredientes de la máxima calidad con el uso experto de diferentes “súper harinas/semillas sin”, que complementan nutricionalmente nuestros productos.
Originalidad y creatividad
Tenemos productos únicos en el mercado como, por ejemplo, las regañás, los snacks y los pulgarcitos/picatostes sin gluten.
Compromiso
Colaboramos con la Asociación Pablo Ugarte (APU) contra el Cáncer Infantil y con la Asociación Sol y Vida que, localmente, atiende a diario a las familias más necesitadas.
Singularidad
Trabajamos sin los principales alérgenos. No encontrarás ninguno de los 14 alérgenos genéricos en nuestras recetas. Nuestros productos son para todos.
Capacidad
Contamos con unas instalaciones semiautomáticas con gran capacidad productiva donde, además, estamos en la búsqueda continua de mejoras y nuevos productos.
Los productos del ABUELO
Pocas cosas son más sinceras que la sonrisa de un abuelo orgulloso y solo hay que ver la cara de este Abuelo para saber lo contento que está de sus productos.
Gama genérica
PICOS SIN GLUTEN
Con el factor diferencial del trigo sarraceno y un aceite de oliva virgen extra naturalmente andaluz, decimos abiertamente que nuestros picos son MUY buenos y MUY crujientes. Te costará creer que son sin gluten. Perfectos para cualquier ocasión, solos o acompañando.
Si el cliente los prueba y suelta dos lagrimones de alegría, es cosa nuestra, asumimos responsabilidades.
Formato: Bolsa 20g; bolsa 100g
REGAÑÁS
Elaboradas con aceite de oliva virgen extra y semillas de chía. Además de un producto completamente innovador son perfectas tanto para comer solas como para “dipear” o untar salsas, cremas y quesos.
Nos eximimos de cualquier tipo de responsabilidad si el cliente les coge cariño y las usa para acompañar todo tipo de comidas.
Formato: Bolsa 20g; bolsa 100g.
PULGARCITOS - PICATOSTES
Únicos por forma y por el súper crujiente que proporciona nuestro sistema de elaboración único y el aceite de oliva virgen extra que utilizamos, son excelentes como picatostes en cremas y ensaladas o, simplemente, como acompañantes de cualquier plato de quesos y embutidos.
NO, no nos hacemos responsables si los clientes se los comen “a puñados”. ¡Que disfruten!
Formato: Bolsa 80g.
SALADITOS SIN GLUTEN
Con su recubrimiento de aceite de oliva virgen extra y sal marina, y un crujiente con mucho flow, no están muy buenos porque lo digamos nosotros, es un rumor que ya corre entre la gente.
No os volváis locos, calma, ¡que hacemos más!.
Formato: Bolsa 80g.
PICOS INTEGRALES
Los picos integrales son característicos por su extra de fibra. Son el complemento perfecto para tus platos y tu dieta. Perfectos para cualquier ocasión, solos o acompañando.
Si los pruebas y te dicen que estás «más fibros@», que no se te suba.
Formato: Bolsa 80g.
BOLLITO DE PAN
No, no estamos hablando de un pan normal, hablamos de un pan tierno y delicioso que aguanta 2 meses y medio en temperatura ambiente y que es único en su especie, ¡SE PUEDE COMER EN CUALQUIER MOMENTO SIN NECESIDAD DE CALENTAR!. ¿Que lo quieres tostar? ¡Lo tuestas!, ¿Congelar? ¡Lo congelas! ¡ES ÚNICO!
Por su forma redonda, hace las veces de mollete tostado, de bocata y de pan de hamburguesa.
¡NO, no estas soñando, es real, es Abuelo!
Formato: Bolsa 80g.
*Este producto puede contener trazas de sésamo y mostaza.
PAN RALLADO
Fino y con todo el sabor del abuelo, nuestro pan rallado permite freír sin gluten, algo que no podrás apreciar.
¡Su sabor puede dejarte completamente empanado!
Formato: Bolsa 200g / 400g.
Hostelería
Hostelero, en Abuelo Bread también pensamos en tu negocio. Como estamos seguros de que lo que más te preocupa es el bienestar de tus clientes, hemos adaptado nuestros formatos con bolsitas individuales de picos y regañás. Con ello, además de ofrecer el mejor servicio, evitarás la contaminación cruzada. Los podrás encontrar en cajas de 25 ó 50 unidades ¡¡A problemas, soluciones!!
Gama snacks
SNACKS DE TRUFA
Disfruta el sabor inigualable de la trufa en nuestro delicioso snack.
Un placer gourmet que te conquistará.
Formato: Bolsa 50g.
SNACKS DE QUESO
Sabrosos y muy crujientes, parecerá que estás tomando queso con picos y no querrás parar.
Arranca y no pares, un gusto es un gusto.
Formato: Bolsa 50g.
SNACKS DE ACEITUNAS Y ORÉGANO
Crujientes y con un sabor muy característico, los snacks de aceitunas y orégano, satisfacen a los paladares más exigentes.
Si los abres, corre, no mires atrás, desaparecerán.
Formato: Bolsa 50g.
SNACKS DE PIPAS DE GIRASOL
Sabrosísimos y altamente recomendables, los snacks de pipas de girasol son un indispensable para el picoteo entre horas.
Advertencia, se te puede ir de las manos.
Formato: Bolsa 50g.
SNACKS DE PIZZA
No sabemos si es el tomate, las hierbas o el cariño con el que están hechos, pero desde luego, estos snacks son especiales y no te dejarán indiferente.
En un bocado Italia, «non preoccuparti», engancharse es normal.
Formato: Bolsa 50g.
Gama dulce
MINICOOKIES SABOR MANTEQUILLA
Las minicookies sabor mantequilla son una delicia que nos transporta a nuestra infancia.
Doradas por fuera y crujientes por dentro, la hemos denominado como “Las Danesitas del Abuelo, las de la caja azul”.Sin alérgenos y aptas para veganos, ¡una locura!
Formato: Bolsa 130g.
COOKIES SABOR VAINILLA
Esta es la galleta más neutra que tenemos y tú te vas a enamorar de la neutralidad, ¡Qué rica! Cookies sin alérgenos, con sabor a vainilla.
Un gustazo para el paladar.
Formato: Bolsa 150g.
COOKIES SABOR LIMÓN
No es una galleta de limón cualquiera, es, ¡la galleta de limón!.
Cookies sin alérgenos, con sabor a limón y vainilla, ¡Muy crujientes!
Formato: Bolsa 150g.
COOKIES CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Si buscas unas galletas muy buenas, no busques más, estás son.
Cookies sin alérgenos, con chispas de chocolate y vainilla.
Están MUY ricas y con 15% de pepitas de chocolate.
Formato: Bolsa 150g.
COOKIES SABOR CHOCOLATE
Créenos, si eres un “chocolover” de los de verdad, ¡enhorabuena!.
Cookies sin alérgenos, con pepitas, polvo de cacao, aroma de chocolate y vainilla. Son simplemente deliciosas y con 23% de pepitas.
Formato: Bolsa 150g.
MINICOOKIES SABOR LIMÓN
Prométenos que te las lleves donde te las lleves, contarás que son sin gluten. Son tan buenas que da hasta cosa contarlo.
Mini Cookies sin alérgenos, con sabor a limón y vainilla.
Formato: Bolsa 40g.
MINICOOKIES CON PEPITAS DE CHOCOLATE
Las mini cookies con pepitas de chocolate son una delicia, y tus aliadas perfectas para llevar a cualquier sitio. Compartir está bien, pero no dar la bolsa entera.
Mini Cookies sin alérgenos, con vainilla y con 15% de pepitas de chocolate.
Formato: Bolsa 40g.
CHOCO BREAD
¡Nuestro Choco Bread no te volverá loco…tú te volverás loco al probarlo! Tierno, sabroso…, un bollito lleno de pepitas, ¡¡¿¿De verdad que es sin gluten??!! Apto para veganos, sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin frutos secos… pero con mucho sabor.
Formato: Bolsa 60g.
*Este producto puede contener trazas de sésamo y mostaza.
¿Cuáles son nuestras certificaciones?
Una vez conseguidos unos inmejorables productos era hora de acreditar la calidad y seguridad alimentaria en la elaboración de estos y, facilitar así, la confianza de nuestros consumidores. Por ello contamos con:
Certificado ELS
Imprescindible para elaborar y comercializar productos sin gluten en España y Europa.
Certificado IFS*
Certificado internacional de calidad y seguridad alimentaria. *Nuestros picos y snacks están incluidos en la certificación IFS Food.
Número FDA
Número de identificación que nos permite exportar nuestros productos a EE UU.
Premios FACE
Las regañás de Abuelo Bread, han sido premiadas como mejor producto incluido en la lista de alimentos sin gluten 2019 por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España.
¿Dónde nos puedes encontrar?
Estamos en grandes centros comerciales, tiendas tradicionales y especializadas (físicas y online).
